Pesto d’orties

Les orties d’un jardin printanier s’invitent dans nos assiettes. Prêt en 3 minutes, ce pesto vous réconciliera avec cette plante trop souvent mal-aimée. Même les oiseaux ont l’air d’apprécier! Certains se poseront la question… oui, c’est mieux de laver les orties avant de les mixer.